Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a kapcsolatos irányelv értelmében.
PETRÉNY Pinot Noir 2017 (0,75l)
4.529 Ft
Menny.:db

PETRÉNY Pinot Noir 2017 (0,75l)

4.529 Ft
Menny.:db
Házhozszállítás: 1-3 munkanap
Készletinformáció: Rendelhető
Gyártó: Petrény
Szerezhető hűségpontok: 23
Egységár: 6.038,67 Ft/liter

Termék leírás

A legizgalmasabb burgundi fajta a pinot noir. Otthonosan érzi magát a szülőföldjéhez hasonlatos egri dombokon is. Sokszínűsége nagy kihívás a borászoknak és nagy élmény a fajtát kedvelő ínyenceknek.

Pinot noir szőlőről

A pinot noir vagy más néven kék burgundi eredetileg Franciaországból származik, és a champagne-i pezsgő egyik alapanyaga, Burgundia leghíresebb fajtája. Gyakran emlegetik "a borok királyának", és valóságos kozmopolita szőlőfajtának számít. A pinot noir mustjának cukortartalma 20-24%, míg késői szüretkor akár 30% is lehet. A belőle erjesztett bor alkoholtartalma általában 12–14%, míg az összes savtartalom 0,5%. Ez a bor kellemes, harmonikus, rubinpiros színű, és igen keresett a borvilágban. Ha a színzete nem megfelelő, 5–10% festékszőlőt adnak hozzá. A kék burgundi bora szép, bár viszonylag világos rubinvörös árnyalatú. Finom zamatú, gazdag csersavtartalmú, kissé kemény, de alacsony tannintartalommal. Az Eger környékén termesztett pinot noir kiváló savkészlettel rendelkezik, elegáns, kifogástalan fajtakarakterrel. Az alkoholtartalma elegendő ahhoz, hogy itt valóban nagy pinot noir borok szülessenek. A tannintartalma, simasága, krémes struktúrája és pikáns bujasága már 2–3 éves korára kialakul. Villányban gyakran kifejezetten gyümölcsös és gazdag bort ad, és gyakran házasítják a gamay nevű kékszőlővel. Franciaországban nemcsak vörös, hanem fehér pezsgőt is készítenek belőle.

Petrényi pincészet története

A Petrény család nemzedékek óta foglalkozik szőlőműveléssel és borkészítéssel saját fogyasztásra. Ez adott ihletet a 2002-ben elkezdett szőlészet és borászat modern, de mégis hagyományokra épülő fejlesztésére. A Petrényi borászat jelenleg,közel 125 hektáron gazdálkodnak, melynek fele új telepítésű, kis terhelésű, kiváló fekvésű és jó talajon lévő ültetvény. Meggyőződésük, hogy a jó bor alapja a kiváló minőségű szőlő, amit csakis gondos műveléssel lehet a tőkéről megszerezni. Alacsony terheléssel segítik a szőlőt ellenállóbbá tenni a betegségekkel szemben, ezzel a növényvédelmet a minimálisra szorítani, a legkevesebb és kizárólag „zöld” szerekkel permetezni. A bio-dinamikus művelésre való törekvés keretében területeik regisztrálva vannak és megfelelnek az európai uniós előírásoknak. Az érett, kizárólag egészséges szőlőt természetes, hagyományos technológiával, a lehető legtisztább körülmények között erjesztik. A Petrényi borok fejlődését tradicionális tölgyfahordók és jó klímájú pince – a régió első kóser pincéje - segíti. Szeretnék, hogy minél több fogyasztó megismerje és megkedvelje a boraikban rejtőző gyümölcs ízét és a borvidék talajának, klímájának évszázadok óta őrzött egyedi zamatát.

Egri borvidék

Az Egri borvidék Magyarország gazdag történelmi örökségének és kiváló borainak otthona. A történelmi múltba mélyedve fedezhetjük fel ezt a varázslatos vidéket, amely Északkelet-Magyarországon terül el, az Egri-Bükkalja déli lejtőin és Heves vármegye területén. Néhány terület a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyébe is kiterjed, létrehozva ezen a tájon egy különleges, szőlőültetvényekkel tarkított mozaikot. A borvidék területe hatalmas, összesen 22 160 hektár, melyből kiemelkedően 18 302 hektár az I. osztályba tartozik. Ebből a lenyűgöző kiterjedésből mintegy 6000 hektár szolgál szőlőültetvényeknek, ahol gondosan munkálkodnak az elkötelezett szőlészek és borászok. Eger és környéke, a borvidék névadója és központja, büszkén mutatkozik be, mint a vidék szívverése. Eger mellett további 19 község osztozik a borokban rejlő gazdagságban, mindegyikük saját karakterrel és történettel rendelkezik. Az Egri borvidék szőlő- és borkultúrája lenyűgöző módon hosszú időre nyúlik vissza, közel 1000 évet meghaladva. Ez az ősi hagyomány és művészet része a mindennapi életnek, amely mélyen befolyásolja a vidék lakóinak életét és identitását. A szőlőművelés és borkészítés mestersége itt szinte szentként őrződik, generációról generációra öröklődik, és a borokban megtestesül a terroir, a szőlőfajták és a borászati hagyományok egyedülálló harmóniája. Az Egri borvidék egy valódi kincs, ahol a természet, a történelem és a mesteri borászat találkozik, létrehozva egy olyan területet, amely méltán büszkélkedhet Magyarország borkultúrájának egyik fénypontjával.

Hasonló termékek

SZÁSZI Cabernet Sauvignon Bio 2021 (0,75l)

Száraz vörösbor

4.509 Ft
Rendelhető

SZÁSZI Cabernet Franc Bio 2020 (0,75l)

Száraz vörösbor

4.509 Ft
Rendelhető

HARASZTHY Prémium Chardonnay 2021 (0,75l)

Száraz fehérbor

4.569 Ft
Rendelhető

HARASZTHY Pinot Noir 2020 (0,75l)

Száraz vörösbor

4.569 Ft
Rendelhető

TÓTH ZOLTÁN Tokaji Aszú 4 Puttonyos 2017 (0,5l)

Édes fehérbor

4.579 Ft
Rendelhető

GRÓF BUTTLER Pinot Noir Superior 2018 (0,75l)

Száraz vörösbor

4.359 Ft
Rendelhető

GRÓF BUTTLER Chardonnay Superior 2019 (0,75l)

Száraz fehérbor

4.359 Ft
Rendelhető

SZÁSZI Szent György-hegyi Olaszrizling Bio 2021 (0,75l)

Száraz fehérbor

4.279 Ft
Rendelhető