A pálinka egy igazi hungarikum. A hagyományokhoz hűen csak az a nedű tekinthető pálinkának, amely kizárólag hazai termőterületekről származó gyümölcsből készül, és a 100% gyümölcstartalom és a minimum 37,5% alkoholfok követelményeinek megfelel. Ezen szigorú kritériumok mentén születik meg az a világszerte elismert ital, mely ma már az egyik legjellegzetesebb elemét képezi Magyarország kulináris örökségének.
A kiváló minőségű pálinkák többsége az alma, szilva, körte, kajszibarack, cseresznye, málna és szamóca gyümölcseiből készül, de egyre elterjedtebbek a vadon termő gyümölcsökből előállított változatok is, mint például a bodza, kökény vagy vadmálna pálinka. A különböző ízvilágok és aromák sokszínűsége teszi lehetővé, hogy mindenki megtalálja az ízlésének leginkább megfelelő pálinkát az Ital Park Online Italüzlet oldalunkon.
A pálinkafogyasztásnak Magyarországon igen régi hagyományai vannak. Egy pohár pálinka nem csupán kiváló megkoronázója lehet egy ízletes fogásnak, hanem remek társ is egy baráti beszélgetés során.