Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a kapcsolatos irányelv értelmében.
STEIGLER Kékfrankos Bio 2022 (0,75l)
3.429 Ft
Menny.:db

STEIGLER Kékfrankos Bio 2022 (0,75l)

3.429 Ft
Menny.:db
Házhozszállítás: 1-3 munkanap
Készletinformáció: Rendelhető
Gyártó: Steigler
Szerezhető hűségpontok: 18
Egységár: 4.572,00 Ft/liter

Termék leírás

A Steiner és a Steiger dűlőkből származó szőlők házasítása, mely a pohárba kitöltve mély rubin és bíbor árnyalatot mutat. Fiatalos illatában piros és fekete húsú gyümölcsök kavalkádja fogad, melyet elegánsan megjelenő tölgyfahordós érlelésből származó jegyek fűszereznek. Közepesen testes, jó ivású, csersavakban visszafogott, de komplex bor, vastag húsos érzettel és koncentrált aromatikával. Kellemes érzetű és lendületes savgerince szinte repíti az íz jegyeit, melyet főleg meggyes, cseresznyés, szilvás, feketeribizlis gyümölcsösség tesz gazdagabbá és izgalmasabbá. Utóízében kiegyensúlyozott hordóhasználat alakítja igazán harmonikussá a tipikus fajtajegyekben bővelkedő kékfrankos ízvilágát.

Kékfrankos szőlőről

A kékfrankos a szőlőfélék családjába, a bortermő szőlőkhöz tartozó szőlőfajta, melyből tipikusan savhangsúlyos, gyümölcsös, tanninban közepesen gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek. 
A német név Lemberg hercegségre utal a mai Szlovéniában, ami valamikor az Osztrák–Magyar Monarchia része volt. A kékfrankosnak Kelet- és Közép-Európában egy felmérés szerint több mint negyven névváltozata van. Bulgáriában például a neve Gamé, és ennek alapján valamikor azt gondolták, hogy eredetileg a Gamay típus klónozása lehetett, de ma már igazi Vinifera változatnak tekintik.
A kékfrankos általános Közép-Európában, beleértve Ausztriát és Németországot is. Magyarország számos borvidékén termesztik, többek közt Sopronban, Villányban, Hajóson, Szekszárdon és Egerben. Az öt borvidék kékfrankos borai eltérő jellegűek.
A kékfrankos az 1990-es években itthon még lenézett szőlőfajta volt, amit sokan szívesen lecseréltek volna divatosabb fajtákra, az utóbbi években azonban népszerűsége egyre emelkedett. Sőt, most már vannak borászok, akik arra hívják fel a figyelmet, hogy a kékfrankos termesztéséhez Magyarország adottságai egyedülállóak. A kékfrankost nem csak önállóan palackozzák, fő alkotója az egri és a szekszárdi bikavérnek is.
A kékfrankos szőlőből készült borokat jellemzi az intenzív gyümölcsösség, markáns savak és közepesen tanninos szerkezet.

Steiger pincészet története

A Steigler Pince kiváló minőségű boraihoz, az alapanyagot, a saját 21 hektáros, organikus művelésű ültetvényein termeli meg. A szőlőbirtok a Soproni borvidék legjobb területein fekvő Steiger, Frettner és Spern Steiner dűlőkben helyezkedik el.
Az ültetvények alapját a zöld veltelíni, zweigelt, kékfrankos, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon fajták adják, melyeket az újonnan telepített cabernet franc, syrah, és a „koronaékszer”, a furmint egészít ki.
Izgalmas projektünk a furmint-telepítés, mivel ez a fajta volt a meghatározó a XX. század elejéig, a Soproni borvidéken. Kevesen tudják, hogy a Furmintból Magyarországon elsőként – Tokajt 200 évvel megelőzve – itt, a Soproni borvidéken készítettek aszút. Az új telepítés már 2019-ben termőre fordult, igazolva a várakozásainkat. A semmivel össze nem téveszthető, különleges, csillámpala szülte bor, a soproni Steigler Furmint sokkal kifejezettebb illattal bír és egészen más erényei vannak mint a vulkanikus talajokról származó társainak. A Steigler Pince, Sopron poncichter negyedének szívében, a Balfi úton található, a belváros szélén. A valamennyi helyi jellegzetességet magán viselő pincerendszert évszázadokkal ezelőtt alakították ki, a lakóházak alatt. A poncichterek (babtermelők) a történelem viharos évszázadai során, úgy vélték, hogy a legbiztonságosabb, ha legféltettebb kincsüket, a borukat, ha nem is a párnacihában, de házuk alatt tartják. A bor értékesítése is egyszerűbbé vált, és egyedi jelzésekkel adták tudtára a város polgárainak, hogy éppen van-e, és milyen eladó boruk. Ebből a korból maradt ránk a Steigler Pince épülete, mely azonban magán viselte a különböző generációk keze nyomát. Jelentős helyreállítási munkákat követően, 2020-tól azonban újra szélesre tárta kapuit a vásárlók, borkostolók és érdeklődők előtt.

Soproni borvidék

A Soproni borvidék Magyarország egyik legrégebbi borvidéke, területe 4287 hektár, melyen fehérszőlőből 274 és kékszőlőből 1497 hektár található. A fő fajta valószínűleg osztrák eredetű kékfrankos. Elhelyezkedése az Alpok lábainál, a Fertő tó déli partján és a Soproni-hegység lankáin teszi különlegessé. A teljes területből 3236 hektár kapta meg az első osztályú besorolást, de szőlőültetvényeket csak 1770 hektáron művelnek, mivel a város terjeszkedése korlátozza a termőterületeket. Földrajzi szempontból az Alpokalján, a Soproni-hegységben és a Fertő-tó déli és nyugati szegélyén fekszik, a lajta-hegységi, ruszti és Fertő-melléki (burgenlandi) Carnuntum borvidék folytatásaként. A szőlőültetvények két nagy területen helyezkednek el, az északi terület Fertőrákos, a Fertő és Balf között, míg a déli terület Soprontól keletre, Fertőszentmiklósig terjed. A szőlőművelésre alkalmasabb északi terület a Fertő felé lejt, míg a déli terület Soprontól délre, a Harka községbe vezető út mentén helyezkedik el. A borvidék szőlőtermesztési és borkészítési hagyományai a kelta korig nyúlnak vissza. Zárányban (Zagersdorf), ahol a soproni borvidékhez tartozó területeken található, hallstatti kultúra emlékeiként kelta temetkezési helyen szőlőmagokat találtak az 1921-es évszámig visszanyúlva. A rómaiak az i. e. 1. században foglalták el a kelták által alapított Scarbant települést, amit Scarbantia néven neveztek el. A római kori borkultúra emlékei között szerepel a Soproni Múzeumban őrzött bortároló agyagedény (amfora). A híres borostyánút is keresztezte a várost, ami a kora idők egyik legforgalmasabb kereskedelmi útvonala volt.

Hasonló termékek

HOMOLA Furmint 2019 (0,75l)

Száraz fehérbor

3.459 Ft
Rendelhető

HOMOLA Black Olaszrizling 2021 (0,75l)

Száraz fehérbor

3.459 Ft
Rendelhető

ROYAL TOKAJI Late Harvest 2017 (0,5l)

Édes fehérbor

3.379 Ft
Rendelhető

GÜNZER ZOLTÁN Villus Cuvée 2016 (0,75l)

Száraz vörösbor

3.379 Ft
Rendelhető

GERE TAMÁS Cabernet Sauvignon 2021 (0,75l)

Száraz vörösbor

3.349 Ft
Rendelhető

GÁL TIBOR Kadarka 2023 (0,75l)

Száraz vörösbor

3.509 Ft
Rendelhető

STEIGLER Zöld Veltelíni 2023 (0,75l)

Száraz fehérbor

3.349 Ft
Rendelhető

GÁL TIBOR Pinot Noir 2022 (0,75l)

Száraz vörösbor

3.509 Ft
Rendelhető