WOODHAVEN Zinfandel bor 2021 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Woodhaven |
- Bor típus: Külföldi bor
- Szín: Vörös
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Zinfandel
- Származás: USA
- Borvidék: California
- Évjárat: 2021
- Alkoholtartalom: 13.5%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 17
- Egységár: 4.438,67 Ft/liter
-
Termékleírás
Közepesen testes, gyümölcs hangsúlyos bor. Illatában fekete cseresznye, szeder és pörkölési aromák mutatkoznak. Frissítő a korty, savai lendületesek. A szájban is gyümölcsös zamatokat fedezhetünk fel, főként ribizlit.
Zinfandel szőlőről
A Zinfandel más néven Primitivo egy fekete héjú borszőlő fajta. A szőlőből jellemzően robusztus vörösbort készítenek. A szőlő magas cukortartalma 15 százalékot meghaladó alkohollá erjeszthető.
A Primitivo szőlőfajtáról érdemes tudni, hogy korai érlelésű, augusztus végére már elérheti a megfelelő érettséget. Innen ered az elnevezése is. A Primitivo szőlőfajta további különlegessége, hogy a szemek beéréskor összetöpörödnek (a víz egyrésze elpárolog, a beltartalom koncentrálódik) így édesebbé válnak.
A Primitivo szőlő hazája Olaszországon belül Puglia vidéke.
Woodhaven pincészet története
A Woodhaven Cellars mögött az Indelicato család áll a Delicato Wines vállalatcsoportjával. Három generáción keresztül a szicíliai bevándorlók aktívan részt vettek az amerikai borászatban. Gaspare Indelicato 1924-ben kezdte, amikor első szőlőültetvényét Manteca, Kalifornia területén telepítette. Az a terület annyira emlékeztette őt a szülőhazájára, hogy otthon érezte magát itt, és ezt a helyet választotta pincészete elindításához. Nem elégedett meg azzal, hogy pincészete kicsi maradjon, ő és három fia dolgozni kezdtek azon, hogy hírnevet szerezzenek borainak és birtokuknak. Vincent fia a vállalatot "apja álmának" nevezte, ami több mint csak megélhetés, és ez ma is meghatározza a Delicato Wines-t. 1940-re évente több mint 500 hl bort készítettek, és 1955-re ezt a számot 2800 hl-re növelték. Végül 1964-ben már évente több mint 15000 hl-t termeltek. Ma a Delicato az USA tíz legnagyobb borszállítója közé tartozik, a pincészet maga az ország hatodik legnagyobbja. Ma évente 16 millió eset bort állítanak elő, és a vállalat továbbra is növekszik.
Californiai
USA számos államában foglalkoznak szőlőtermesztéssel, de a teljes amerikai bortermelés több mint 90%-a a nyugati parton fekvő Kalifornia, Washington és Oregon államokban folyik. A nyugati parti borvidékek közül Kalifornia emelkedik ki, nem csak méretét tekintve, hanem a megtermelt bort mennyisége terén is.
A Californiai borvidékek éghajlata régiótól függően változik. Kalifornia egy igazán mediterrán éghajlatú állam, meleg vagy forró, száraz nyarakkal és hűvös, nedves telekkel. A tengerparti régiók hűvösebbek és párásabbak, mint a szárazföldi völgyek.
Kalifornia borvidékein a leggyakrabban termesztett szőlőfajták a Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah, Zinfandel.
Hasonló termékek
