Zonin pincészet története
A Zonin borászat egy olasz családi vállalkozás, amely több mint 200 éve foglalkozik borászattal. A Zonin Csoport az egyik legnagyobb és legtekintélyesebb borászati vállalat Olaszországban, amelynek borai nemcsak az olasz, hanem a nemzetközi piacokon is nagy népszerűségnek örvendenek. A vállalatnak több birtoka van Olaszország különböző régióiban, például Veneto, Piemonte, Toscana, és Friuli Venezia Giulia. A Zonin borászat különösen híres a Prosecco, a Chianti, a Barolo és a Soave borokról, de termelnek még más kiváló minőségű borokat is. A Zonin Csoport hagyományos és modern technológiákat is alkalmaz a borászat során, hogy olyan borokat állítsanak elő, amelyek megfelelnek az ízlés és minőségi elvárásoknak. Emellett a fenntarthatóság fontos szerepet játszik a vállalat működésében, és igyekeznek fenntartható módon gazdálkodni a termőföldekkel és a környezettel. A Zonin borászat egyike azoknak a vállalatoknak, amelyek a hagyományokat és az innovációt egyesítve képesek magas színvonalú borokat készíteni, és így hosszú távon is sikeresek maradni a nemzetközi borpiacokon.
Veneto
Veneto egy jelentős borvidék Északkelet-Olaszországban. Adminisztratív szempontból része a Triveneto régióknak, melyhez tartoznak kisebb szomszédai, Trentino-Alto Adige és Friuli-Venezia Giulia. Veneto kicsit kisebb területű, mint Olaszország másik fő borászati régiói. Ennek ellenére több bort termel, mint bármelyikük. Földrajzi, kulturális és borstílus szempontjából az alpesi, germán-szláv határvidéki Olaszország és dél, a melegebb, szárazabb, római hatásokkal rendelkező területek közötti átmenetet képviseli.
Bár a déli régiók, mint Szicília és Puglia hosszú ideig Olaszország fő borászati régiói voltak, ennek az egyensúlynak a mérlege a 20. század második felében elkezdett eltolódni észak felé, Veneto irányába. A 90-es években a déli olasz borok egyre nehezebben boldogultak egy versengő és egyre igényesebb világban, míg Veneto felerősítette jelenlétét, elismertséget szerezve.