Caipirinha

A nyár nem csupán a strandolásról, napozásról vagy a szabadtéri grillezésekről szól, hanem arról is, hogy a meleg napokat hűsítő italokkal tegyük elviselhetőbbé. Ilyenkor különösen jól esnek azok a koktélok, amelyek nemcsak finomak, hanem frissítőek, gyümölcsösek és látványra is igazi nyári hangulatot árasztanak.

A Caipirinha koktél története igazi brazil gyökerekkel bír, és a neve is árulkodó: Caipirinha szó jelentése vidéki lány vagy parasztlányka. Ez a koktél egészen 1918-ig nyúlik vissza, amikor Brazíliában a spanyolnátha pusztított.