CECCHI Vernaccia di San Gimignano bor 2023 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Cecchi |
- Bor típus: Külföldi bor
- Szín: Fehér
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Vernaccia
- Származás: Olaszország
- Borvidék: Toscana
- Évjárat: 2023
- Alkoholtartalom: 13%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 24
- Egységár: 6.305,33 Ft/liter
-
Termékleírás
A szőlőfajta a Vernaccia, mely a tornyairól is híres San Gimignano város környékén termett. Reduktív technológiával készült üde, friss, élénk bor, virágos, minerális karakterrel. Nem túl fűszeres halak, rizottók kiváló társa, de nyáron aperitifnek is ideális.
Vernaccia szőlőről
A Vernaccia egy fehér szőlőfajta, amelyet sok olasz borban megtalálható. Megállapítást nyert, hogy a Vernaccia szőlőnek sok klónváltozata van, de nincs összefüggésben olyan olasz szőlőfajtákkal, amelyeket "Vernaccia"-nak neveznek, mint például a Sherry-hez hasonló Vernaccia di Oristano-t, a Trentino-Alto Adige/Südtirol pirosbor szőlőfajtája, amelyet Vernatsch-nak neveznek, vagy a Marche piros pezsgőborának, a Vernaccia di Serrapetrona fekete szőlője. Ennek oka az, hogy a Vernaccia név gyökere más olasz nyelvekben és más nyelvekben fordul elő, és bármely helyi szőlőre alkalmazható. A toszkán Vernaccia úgy tűnik, hogy ősi fajta, de az ampelográfiák nem értenek egyet abban, hogy a szőlő eredete kelet-európai, görög vagy római. A középkorban egy Vernaccia bort, amelyet Vernage-nek neveztek, népszerűnek tartották Londonban is. Néha Trebbiano-val keverik, de önmagában is látható, mint fajtabor.
Cecchi pincészet története
Több mint 100 éve, 1893-ban alapították a borászatot. Jelenleg is családi vállalkozásként működik, a család negyedik generációja, Cesare és Andrea Cecchi irányítja. Négy birtokon gazdálkodnak, 300 hektárnyi telepített szőlőültetvényen több mint 9 millió palack bort készítenek évente. Valamennyi birtokon a régióra jellemző szőlőfajtákat és bortípusokat részesítik előnyben. Toscana egyik legnagyobb bortermelője 2010-ben elnyerte az év borászata megtisztelő címet.
Toscana
Toscana közép Olaszország legfontosabb régiója, amely kulturális és borászati szempontból is meghatározó az országban. Ezen a területen született meg Olaszország kultúrája, és híres arról, hogy világszerte elismert vörösborokat termel. Toscana őslakói, az etruszkok már évezredekkel ezelőtt is szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkoztak itt.
Toscana viszonylag kicsi terület, körülbelül egynegyed Magyarország méretének felel meg, mégis több bortermelési potenciállal rendelkezik, mint egész Magyarország. A régió 11 kisebb területre oszlik, ahol a legfontosabb szőlőfajta a sangiovese. A talaj sokszínű, üledékes, mészköves és homokköves összetételű, amely ideális a szőlőtermesztéshez.
A toszkán borok egyedülállóak a mediterrán stílus és az óvilági borászati tradíciók ötvözésével. A régió klímája és földrajzi adottságai, valamint a tenger közelsége kedvezőek a borok minőségi termesztéséhez és készítéséhez.
A legismertebb borvidékek Toscanaban közéjük tartozik Montalcino, Montepulciano, Chianti, Bolgheri, San Gimignano és Maremma. Ezek a neves borvidékek hozzájárulnak Toscana hírnevéhez a világ borászati térképén.