Az Espresso Martini egy népszerű koktél, mely vodkát, kávélikőrt és frissen főzött eszpresszót tartalmaz. Nem egy igazi martini, mivel nem tartalmaz gint vagy vermutot, de a martini névvel ellátott italok közé tartozik. Az eredeti receptet a legendás Dick Bradsell londoni bártender alkotta meg.
A 80-as évek végén egy este egy fiatal modell-lány lépett be a londoni Freds Club-ba. Azzal a tiszteletteljes kéréssel fordult, a bártenderhez, Dick Bradsell-hez, hogy legyen kedves neki felszolgálni valamit, amitől új erőre kap a teste is és a lelke is.
Hozzávalók:
- 40 ml vodka
- 20 ml kávélikőr
- 30 ml frissen főzött eszpresszó
- 10 ml cukorszirup
- jégkocka
Elkészítés:
Tölts meg egy shakert jéggel, majd add hozzá a vodkát, a kávélikőrt, a frissen főzött eszpresszót és a cukorszirupot. Alaposan rázd össze, amíg a keverék jól lehűl, végül szűrd egy előre lehűtött martinis pohárba.