GOLDEN KAAN Pinotage bor 2021 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Golden Kaan |
- Bor típus: Külföldi bor
- Szín: Vörös
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Pinotage
- Származás: Dél-Afrika
- Borvidék: Stellenbosch
- Évjárat: 2021
- Alkoholtartalom: 14%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 24
- Egységár: 6.398,67 Ft/liter
-
INGYENES KISZÁLLÍTÁS
TÖRÉSBIZTOSÍTÁS
HŰSÉGPONT RENDSZER
Termékleírás
Mint minden borászat Dél-Afrikában, a Golden Kaan is fontosnak tartja, hogy fajtaválasztékában legyen egy gyönyörű pinotage, mely szőlőfajta Dél-Afrika nemzeti kincse. A bor színe tipikus rubinvörös. Izgalmas ízvilága mellé közepes test párosul, mely inkább a könnyed borok kategóriájába sorolaj. Illatában az édes szilva és málna aromák dominálnak, természetesen a Pinotage szőlőfajtára jellemző fűszeressége mellett. Savai lekerekedtek, tanninja kedvesen lágy. Szárnyas ételekhez, bárányhoz és borjú fogásokhoz ajánlott.
Pinotage szőlőről
A Dél-Afrika büszkesége, a Pinotage, 1920-ban született, amikor a pinot noir és a közönséges dél-francia fajta, a cinsaut kereszteződött, ám sem az egyik szülőjére sem hasonlít. A Pinotage-nek még nem alakult ki egyértelműen felismerhető borstílusa. A stílusválasztékban könnyed, gyümölcsös, és néha rágógumis-banános ízek mellett komolyabb, testesebb, tanninosabb borok is helyet kapnak, melyekben szilva és enyhén mályvacukros aromák jelennek meg. Ennek a sajátos ízvilágnak köszönhetően valószínűleg kisebb az esélye, hogy más országokban is népszerűvé válik, de Dél-Afrikában kétségtelenül fontos és megbecsült szerepet tölt be.
Golden Kaan pincészet története
A dél-afrikai szőlőskertek nagy része a Western Cape régióban, a tengerpart közelében fekszik. A hagyományos bortermelő területek a Jóreménység Fok félszigeten és környékén főleg mediterrán klímájúak, meleg száraz nyarakkal és elegendő mennyiségű téli csapadékkal, biztosítva az öntözés minimális szintjét. Ezek az időjárási feltételek és talajviszonyok biztosítják a világszerte elismert szőlőket, amelyeket testes és egyedi borok készítésére használnak, amilyen például a Golden Kaan.
Stellenbosch
Stellenbosch a leghíresebb bortermelő régió Dél-Afrikában. A város a Nyugat-Fokföld partvidéki régiójában található, borkészítési történelemmel átitatott, és az ország legismertebb borászatainak ad otthont. Számos szőlőfajtát termesztenek itt, de a Stellenbosch Cabernet Sauvignon az, amelyet a világ borlapjain is megtalálhatunk.
A Stellenbosch borvidék területén található gránit, homokkő alapú talajok vitathatatlanul a legértékesebb erőforrások a borkészítés szempontjából.
A régió éghajlata viszonylag forró és száraz, bár a déli Hamis-öbölből érkező tengeri hatás is érvényesül. A délkeleti hűvös szellők délután átsöpörnek a szőlőültetvényeken, felfrissítve a szőlőt a reggeli forró nap után. A fehérborszőlő fajtákat gyakran közelebb ültetik az óceánhoz, ahol ez a hatás erőteljesebb.
