Martini

A nyárnak megvan a maga ritmusa: hosszú esték a teraszon, napfényes délutánok a barátokkal, könnyed falatok és olyan italok, amelyek nem nehezednek el, mégis karakteresek. Kevés ital testesíti meg ezt jobban, mint a vermut.

Egy kellemes vendégváró alkalom mindenkinek örömöt okozhat, főleg ha finomságokkal lepjük meg a családot vagy barátokat! Ilyenkor az aperitifek különleges szerepet kapnak

A vermut a koktélvilág egyik régi hőse. Ha valódi klasszikus koktélokat szeretnénk készíteni mint például a Negroni, a Manhattan, vagy a Martini, akkor a vermut nélkülözhetetlen alapanyag.

Ez az ital már a 20. század elején is rendkívül népszerű volt, és az idők folyamán a koktélkultúra elengedhetetlen ikonjává vált. Nem meglepő, hogy a koktélok piktogramja egy martinis poharat ábrázol.