
A Halloween nemcsak a töklámpásokról, a jelmezekről és a csokikról szól – egy igazán emlékezetes halloweeni buli lelke a hangulat, amit a dekoráció és a tematikus ételek-italok együtt teremtenek meg. A rémisztően látványos, de könnyen elkészíthető italok pillanatok alatt boszorkánykonyhává varázsolják a nappalit, és garantáltan minden vendég a receptet fogja kérni. Nézzük, mivel tölthetjük meg a poharakat október 31-én!
Vámpírvér koktél – a klasszikus, ami sosem megy ki a divatból
A vámpírok ihlette ital mélyvörös színe és édes-fanyar íze tökéletes választás a halloweeni estére.
Hozzávalók:
- 4 cl vodka
- 2 cl grenadine szirup
- 1 dl áfonyalé
- fél lime leve
- jég
A vodkát, a gyümölcslevet és a lime-ot rázd össze shakerben, majd öntsd jéggel teli pohárba. A tetejére lassan csorgasd rá a grenadine-t – így látványos, „vércsíkos” hatást kapsz.
Fekete özvegy – elegáns, mégis sötét koktél
A fekete rum és a fekete ételfesték kombinációja igazi éjszakai hangulatot teremt.
Hozzávalók:
- 4 cl fekete rum
- 2 cl kávélikőr
- 1 cl cukorszirup
- 1 csepp fekete ételfesték
- jég
Shakerben rázd össze az alapanyagokat, majd szűrd ki egy martinis pohárba. A pohár szélét díszítheted narancshéjjal vagy fekete cukorral – egyszerre elegáns és félelmetesen csábító.
Boszorkány főzete – egy kis varázslat pohárba zárva
Ez a koktél látványra és ízre is varázslatos. A sárgadinnyelikőr és a citromlé különleges párost alkot, a kék curaçao pedig megadja a hátborzongató zöldes árnyalatot.
Hozzávalók:
- 3 cl vodka
- 2 cl sárgadinnyelikőr (Midori)
- 1 cl kék curaçao
- 2 cl citromlé
- szódavíz
Rázd össze a hozzávalókat, öntsd jéggel teli long drinkes pohárba, és önts rá egy kis szódát. A tetejére tehetsz pár szem gumicukrot, vagy szárított citromkarikát – mintha boszorkányfőzet bugyogna előtted.
Zombie – az örök Halloween-klasszikus
A „Zombie” nemcsak névben illik a Halloweenhez, hanem erejében is: háromféle rum keveréke, igazi erős, karibi hangulatú koktél.
Hozzávalók:
- 3 cl fehér rum
- 3 cl arany rum
- 2 cl sötét rum
- 2 cl narancslé
- 2 cl ananászlé
- 1 cl lime-lé
- 1 cl grenadine
Rázd össze jól a shakerben, majd öntsd jéggel teli pohárba. A tetejét díszítheted narancsszelettel és koktélcseresznyével. A Zombie nem játék – a név kötelez!
Sötét erő shot – egy falatnyi Halloween
A röviditalok kedvelőinek ez a fűszeres, „ördögien” erős ital tökéletes választás.
Hozzávalók:
- 2 cl fahéjas whisky
- 1 cl kávélikőr
- 1 cl ír krémlikőr
Rétegezd az italokat egy shotpohárban (a legnehezebbel kezdd: kávélikőr, majd whisky, végül krémlikőr). A végeredmény háromrétegű, látványos és tüzes ital – garantáltan felébreszti az alvó szellemeket.
Hangulati tippek a tálaláshoz
Használj sötét, füstös üvegpoharakat – a titokzatosság kulcsa.
A jégkockákba fagyassz gumicukrot vagy ehető virágokat – látványos és ijesztően menő.
Egy kis szárazjég a tálalásnál füstöt és misztikus hatást kölcsönöz.
Halloween estéjén a lényeg nemcsak az ital íze, hanem az élmény. Egy csepp fantázia, egy kis bátorság és néhány csepp rum – és máris kész a boszorkánykonyha. Ezekkel a koktélokkal garantáltan te leszel az éjszaka házigazdája, akire mindenki emlékezni fog… ha másnap még emlékszik valamire.