ROYAL SALUTE 21 Years The Signature Blend whisky + dd (0,7l - 40%)

A Royal Salute, skót whisky csúcstermékének elkészítése kimagasló odafigyelést igényel. A folyamat már 30 évvel azelőtt megkezdődik, hogy a whisky a kézzel készített porcelán palackokba kerülne. Skócia legkiválóbb, legalább 21 éves maláta- és gabonawhiskyjeit válogatják össze, hogy a Royal Salute tökéletes keveréke születhessen. Az érlelés során a tölgyfahordók lágy skót levegőjének illata és aromája szűrődik át a whiskyre, miközben az ital több mint 40%-a elpárolog. A háromszoros keverés ezután következik: először a különböző maláta whiskyk keverednek, majd visszatöltik a gondosan válogatott tölgyfahordókba. Ezt követően a különböző gabona whiskyk követik ugyanezt a folyamatot. A maláta és a gabona whiskyk keverednek, és így jön létre a világ egyik legkiválóbb whiskyje, a Royal Salute. Minden palack egyedi sorszámmal ellátott, így visszakövethető, hogy az adott palack mely whiskyk kombinációjából született.

Blended whisky

A blended whisky többféle whisky keverékéből készül, melyek lehetnek gabona és malátawhiskyk egyaránt. Ez a kategória a legnagyobb arányban kapható, mivel a gyártók igyekeznek kiegyensúlyozott ízprofilt létrehozni a különféle whiskyk összhangjával. A cél az, hogy minden üveg hasonló ízvilágot biztosítson, függetlenül attól, hogy a felhasznált whiskyk eredete vagy évjárata változik. A blended whisky lágyabb, gyümölcsösebb vagy karamellesebb is lehet, mint a single malt változatok, így sokan könnyebben elérhető választásként tekintenek rá.