SKIZO Ottonel Muskotály bor 2025 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Skizo |
- Bor típus: Hazai bor
- Szín: Fehér
- Jelleg: Félédes
- Bor fajta: Muskotály
- Származás: Magyarország
- Borvidék: Badacsony
- Évjárat: 2025
- Alkoholtartalom: 9%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 14
- Egységár: 3.545,33 Ft/liter
-
Termékleírás
A Badacsony északi végénél, Nemesgulács mellett szüretelt, érett ottonel muskotályból készült Sike Balázs legkönnyedebb bora. Rövid áztatás után a présből hűtött tartályba került, itt erjedt félédesre. Kicsivel több mint 25 gramm természetes maradékcukorral és alacsony, mindössze 9% alkohollal egy igazi nyári, légies bor, tele az ottonel kirobbanó aromáival.
Muskotály szőlő
A muskotály a legősibb fehér szőlőfajták egyike, melynek számos bortermő változata mellett csemegeszőlőként is rendkívül kedvelt. Gyakran használják mazsolának vagy készítenek belőle ízletes szőlőlevet. Hosszú történelme során több mint kétszáz változatát sikerült nemesíteni, azonban minőségi borok előállítására mindössze néhány, mintegy négy-öt variáns bizonyult alkalmasnak. A muskotály szőlő magas cukortartalmával rendelkezik, ezáltal melegebb éghajlaton könnyen készíthető belőle édes bor. Népszerűségét elsősorban annak köszönheti, hogy a szőlő jellegzetes ízét kiválóan visszaadja. Emellett a muskotály bora lehet rendkívül kiváló, száraz változatban is. A magas savtartalomnak köszönhetően a muskotály borok hosszú érlelésre is alkalmasak.
Skizo pincészet története
A SKIZO bor 2010-ben alakult meg. Különutas design, újszerűség, perfekt borok, áramló energia. 2014-ben az egyik alapító elhagyta a vállalkozást, de lendület nem enyhült. 2016-ban megvásárolták a faluban immáron 6 éve vágyott, használaton kívüli, régi pincét. Azt tervezték, 2017 szeptemberére felszerelik, az ekkor már nagyra nőtt volumen igényes feldolgozására, palackozására, raktározására. Sike Balázs Pincéje fizikailag is összeállt.
2018-től figyelmük népszerű a SKIZO sorozatuk mellett egyre inkább a különleges adottságú, egyre természetesebben művelt és feldolgozott szőlőikből származó borokra irányult. E borok egyediségét hangsúlyozva megalkottuk a Sike Balázs Pincéje sorozatukat.
Badacsonyi borvidék
A Badacsonyi borvidék a Dunántúl középső részén, a Balaton északi partjának nyugati területén, a Badacsony környékén fekszik, és e terület a Balaton-felvidék geográfiai tájegységének legnagyobb bazaltsapkás deflációs tanúhegyének otthont ad. A borvidék a Badacsony Hegyközség, a Badacsonyi Borfalvak Hegyközség, a Káptalantóti-Csobánc Hegyközség és a Szent György-hegy Hegyközség együttműködéséből született. A történelmi borvidék kiemelkedő szőlőtermő dűlője a 438 méter magas Badacsony-hegy, mellette a Szent György-hegy (414 m), továbbá a Szigliget-hegy és Kisörs-hegy. A talaj összetétele bazalt alapú, pannonagyag, pannonhomok és lösz. A könnyen lebomló vulkanikus kőzet és a permi homokkő vörös málladékának mikroelemekben gazdag felszabadulása egyedülálló borkülönlegességeket eredményez ezen a területen. Az enyhe, kiegyensúlyozott éghajlat és a magas páratartalom a Balaton közelségének köszönhetően ideális mikroklímát teremt, amely kiválóan elősegíti a természetes csemegeborok készítését. A borvidékhez a következő települések I. és II. osztályú szőlőhatár-részei tartoznak a szőlőkataszter szerint: Ábrahámhegy, Badacsonytomaj, Badacsonytördemic, Balatonrendes, Balatonszepezd, Diszel, Gyulakeszi, Hegymagas, Káptalantóti, Kisapáti, Kővágóörs, Nemesgulács, Raposka, Révfülöp, Salföld, Szigliget, Tapolca. Ezek a települések együttesen gazdagítják és ápolják ezt a kivételes borkultúrát és történelmi hagyományokkal rendelkező területet, amely hazánk egyik legelismertebb borászati régiójává vált.
Hasonló termékek
