THUMMERER Vili Papa bor 2021 (0,75l)

A Thummerer Pincészet Magyarországon, a Szekszárdi borvidéken található, és kiemelkedő szerepet játszik a magyar borkultúra terén. A pincészet a családi hagyományokra építve, minőségi borok készítése iránti elkötelezettséggel és a környezetvédelem szem előtt tartásával vált ismertté.

A pincészet története 1984-re nyúlik vissza, amikor Thummerer Vilmos és felesége, Thummerer Mária úgy döntöttek, hogy saját borászati vállalkozást indítanak. Azóta a Thummerer család elkötelezett a szőlőtermesztés és a borkészítés iránt, és a következő generációk is folytatják ezt a hagyományt.

A szőlőültetvények a Szekszárdi borvidék egyik legjobb területén helyezkednek el, ahol a kiváló mikroklíma és a talajadottságok lehetővé teszik a kitűnő minőségű szőlőtermesztést. A Thummerer Pincészet a hagyományos magyar vörös szőlőfajták, mint például a Kékfrankos, a Kadarka és a Zweigelt mellett, a nemzetközi fajtákra is koncentrál, mint például a Cabernet Sauvignon és a Merlot.

A pincészet számos borstílust kínál, beleértve a könnyedebb, fiatal borokat, a komplexebb, hordós érlelést kapott tételeket és az édes borokat is. A Thummerer Kékfrankosai különösen népszerűek, és sok borkedvelő értékeli azokat a karakteres gyümölcsösségükért és a szekszárdi terroir kifejező erejükért.

A Thummerer Pincészet a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat követi, és fontosnak tartja a környezetvédelmi szempontokat a szőlőművelésben és a borászatban egyaránt. A pincészet látogatóinak lehetőséget nyújt a pincebejárásra és a borok kóstolására, ahol a vendégek közelebbről megismerhetik a pincészet munkáját és a kiváló minőségű borokat.

A Thummerer Pincészet az évtizedek során számos díjat és elismerést szerzett a magyar borászati szakma és a nemzetközi borversenyek részéről. A családi hagyományok és a minőség iránti elkötelezettségük révén a Thummerer Pincészet kiemelkedő példája a magyar borászati sikernek.

Egri borvidék

Az Egri borvidék Magyarország gazdag történelmi örökségének és kiváló borainak otthona. A történelmi múltba mélyedve fedezhetjük fel ezt a varázslatos vidéket, amely Északkelet-Magyarországon terül el, az Egri-Bükkalja déli lejtőin és Heves vármegye területén. Néhány terület a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyébe is kiterjed, létrehozva ezen a tájon egy különleges, szőlőültetvényekkel tarkított mozaikot. A borvidék területe hatalmas, összesen 22 160 hektár, melyből kiemelkedően 18 302 hektár az I. osztályba tartozik. Ebből a lenyűgöző kiterjedésből mintegy 6000 hektár szolgál szőlőültetvényeknek, ahol gondosan munkálkodnak az elkötelezett szőlészek és borászok. Eger és környéke, a borvidék névadója és központja, büszkén mutatkozik be, mint a vidék szívverése. Eger mellett további 19 község osztozik a borokban rejlő gazdagságban, mindegyikük saját karakterrel és történettel rendelkezik. Az Egri borvidék szőlő- és borkultúrája lenyűgöző módon hosszú időre nyúlik vissza, közel 1000 évet meghaladva. Ez az ősi hagyomány és művészet része a mindennapi életnek, amely mélyen befolyásolja a vidék lakóinak életét és identitását. A szőlőművelés és borkészítés mestersége itt szinte szentként őrződik, generációról generációra öröklődik, és a borokban megtestesül a terroir, a szőlőfajták és a borászati hagyományok egyedülálló harmóniája. Az Egri borvidék egy valódi kincs, ahol a természet, a történelem és a mesteri borászat találkozik, létrehozva egy olyan területet, amely méltán büszkélkedhet Magyarország borkultúrájának egyik fénypontjával.