ZONIN Ventiterre Chardonnay bor 2023 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Zonin |
- Bor típus: Külföldi bor
- Szín: Fehér
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Chardonnay
- Származás: Olaszország
- Borvidék: Veneto
- Évjárat: 2023
- Alkoholtartalom: 12%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 13
- Egységár: 3.292,00 Ft/liter
-
Termékleírás
Szalmasárga színű bor. Friss, citrusos, barackos illat jellemzi. Friss és élénk ízében különleges gyümölcsök zamata. Ideális aperitif, de könnyű halakhoz is jól párosítható.
Chardonnay szőlőről
A chardonnay egy olyan szőlőfajta, amely világszerte elismert és tisztelt, elterjedése szinte minden fontos szőlő- és bortermelő országban megtalálható. A fajta gyümölcsei kicsik és gömbölyűek, fehér-zöld színűek, alig hamvasak, fekete pontokkal borítottak, vastag héjúak, lédúsak és ropogósak. Virágzása korai, a szőlőfürtök szeptember első felében, közepén érnek be, és különleges ízvilággal rendelkeznek, amelyet a karakteres zamatok jellemeznek.
A chardonnay közepes növekedési erővel rendelkezik, és cukortartalma gyengébb évjáratokban is elérheti a 17 mustfokot, míg jó évjáratokban akár a 20 fok feletti értéket is elérheti. A fajta bogyói közepesen fagytűrőek, és jól alkalmazkodnak a szárazabb körülményekhez is. A chardonnay borból készült ital kemény karakterrel és finom savérzettel rendelkezik, valamint fajtajelleges zamatokkal. Kiválóan alkalmas pezsgőalapnak, minőségi boroknak, sőt akár különleges minőségű, természetes csemegeboroknak is.
A chardonnay bor friss, üde vagy érlelt formájában egyaránt elegáns és kedvelt termék a borvilágban. A fajta széles felhasználási skálája lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű borokat és pezsgőket készítsenek belőle, miközben a friss, fiatal chardonnay is izgalmas választás azoknak, akik könnyedebb, üdítő borokat keresnek.
Zonin pincészet története
A Zonin borászat egy olasz családi vállalkozás, amely több mint 200 éve foglalkozik borászattal. A Zonin Csoport az egyik legnagyobb és legtekintélyesebb borászati vállalat Olaszországban, amelynek borai nemcsak az olasz, hanem a nemzetközi piacokon is nagy népszerűségnek örvendenek. A vállalatnak több birtoka van Olaszország különböző régióiban, például Veneto, Piemonte, Toscana, és Friuli Venezia Giulia. A Zonin borászat különösen híres a Prosecco, a Chianti, a Barolo és a Soave borokról, de termelnek még más kiváló minőségű borokat is. A Zonin Csoport hagyományos és modern technológiákat is alkalmaz a borászat során, hogy olyan borokat állítsanak elő, amelyek megfelelnek az ízlés és minőségi elvárásoknak. Emellett a fenntarthatóság fontos szerepet játszik a vállalat működésében, és igyekeznek fenntartható módon gazdálkodni a termőföldekkel és a környezettel. A Zonin borászat egyike azoknak a vállalatoknak, amelyek a hagyományokat és az innovációt egyesítve képesek magas színvonalú borokat készíteni, és így hosszú távon is sikeresek maradni a nemzetközi borpiacokon.
Veneto
Veneto egy jelentős borvidék Északkelet-Olaszországban. Adminisztratív szempontból része a Triveneto régióknak, melyhez tartoznak kisebb szomszédai, Trentino-Alto Adige és Friuli-Venezia Giulia. Veneto kicsit kisebb területű, mint Olaszország másik fő borászati régiói. Ennek ellenére több bort termel, mint bármelyikük. Földrajzi, kulturális és borstílus szempontjából az alpesi, germán-szláv határvidéki Olaszország és dél, a melegebb, szárazabb, római hatásokkal rendelkező területek közötti átmenetet képviseli.
Bár a déli régiók, mint Szicília és Puglia hosszú ideig Olaszország fő borászati régiói voltak, ennek az egyensúlynak a mérlege a 20. század második felében elkezdett eltolódni észak felé, Veneto irányába. A 90-es években a déli olasz borok egyre nehezebben boldogultak egy versengő és egyre igényesebb világban, míg Veneto felerősítette jelenlétét, elismertséget szerezve.