ZONIN Ventiterre Primitivo bor 2024 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Zonin |
- Bor típus: Külföldi bor
- Szín: Vörös
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Primitivo
- Származás: Olaszország
- Borvidék: Puglia
- Évjárat: 2024
- Alkoholtartalom: 13%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 18
- Egységár: 4.585,33 Ft/liter
-
Termékleírás
Dél-Olaszországból származik, Puglia-ból, ahol ez a fajta nagyon jól tudott alkalmazkodni az extrém mediterrán éghajlati viszonyokhoz. Egészen sötét rubinvörös színárnyalatú bor. Tökéletesen érett gyümölcsök és fűszeres aromák mind illatban, mind ízben. Kerek, könnyen fogyasztható bor. Fűszeres tészták, vadszárnyasok mellé ajánlható.
Primitivo szőlőről
A Primitivo egy fekete héjú borszőlő fajta. A szőlőből jellemzően robusztus vörösbort készítenek. A szőlő magas cukortartalma 15 százalékot meghaladó alkohollá erjeszthető.
A Primitivo szőlőfajtáról érdemes tudni, hogy korai érlelésű, augusztus végére már elérheti a megfelelő érettséget. Innen ered az elnevezése is. A Primitivo szőlőfajta további különlegessége, hogy a szemek beéréskor összetöpörödnek (a víz egyrésze elpárolog, a beltartalom koncentrálódik) így édesebbé válnak.
A Primitivo szőlő hazája Olaszországon belül Puglia vidéke.
Zonin pincészet története
A Zonin borászat egy olasz családi vállalkozás, amely több mint 200 éve foglalkozik borászattal. A Zonin Csoport az egyik legnagyobb és legtekintélyesebb borászati vállalat Olaszországban, amelynek borai nemcsak az olasz, hanem a nemzetközi piacokon is nagy népszerűségnek örvendenek. A vállalatnak több birtoka van Olaszország különböző régióiban, például Veneto, Piemonte, Toscana, és Friuli Venezia Giulia. A Zonin borászat különösen híres a Prosecco, a Chianti, a Barolo és a Soave borokról, de termelnek még más kiváló minőségű borokat is. A Zonin Csoport hagyományos és modern technológiákat is alkalmaz a borászat során, hogy olyan borokat állítsanak elő, amelyek megfelelnek az ízlés és minőségi elvárásoknak. Emellett a fenntarthatóság fontos szerepet játszik a vállalat működésében, és igyekeznek fenntartható módon gazdálkodni a termőföldekkel és a környezettel. A Zonin borászat egyike azoknak a vállalatoknak, amelyek a hagyományokat és az innovációt egyesítve képesek magas színvonalú borokat készíteni, és így hosszú távon is sikeresek maradni a nemzetközi borpiacokon.
Puglia
Puglia borvidék Olaszország csizmájának délkeleti sarkában helyezkedik el. Itt a leggyakrabban termesztett szőlőfajták a Sangiovese, Primitivo, Negroamaro és Trebbiano.
Az olasz csizma alakját illusztráló lábbelianalógiát követve Puglia a sarokponttól indul, és a bokacsont középső magassága alatt ér véget, ahol a Gargano-félsziget előretör az Adriai-tengerbe.
A sarok Salento-félsziget foglalja el a régió déli felét, és fontos szerepet játszik Puglia identitásában. Nem csupán kulturális és földrajzi különbségek vannak észak-Pugliához képest, hanem a borok is eltérnek. Míg észak kissé dombosabb és közelebb áll közép-olaszországi szokásokhoz és borászati gyakorlatokhoz, a dél szinte teljesen lapos és erősen kötődik görög-római múltjához.
A legjellegzetesebb pugliai szőlőfajták a Negroamaro és a Primitivo, míg a Verdeca az egyetlen kiemelkedő példa a fehérek között ebben a forró, vörösborokkal uralt régióban.
Hasonló termékek
