Bodri pincészet - Bodri bor története
A Bodri Pincészet a Dél-Dunántúlon, Szekszárdon található, és a magyarországi borászati színtér egyik meghatározó alakja. A pincészet története az 1990-es évek elejére nyúlik vissza, amikor Bodri István elindította saját borászati vállalkozását. Azóta a Bodri Pincészet számos elismerést és díjat gyűjtött be a minőségi borok terén, és a neve egyet jelent a kitűnő szekszárdi vörösborokkal.
A pincészet területe kiterjedt, a Villányi és Szekszárdi borvidékeken is megtalálható szőlőültetvényekre terjed ki, melyek kitűnő adottságokat biztosítanak a vörösborok termeléséhez. A pincészet szigorúan ügyel a szőlőültetvények gondozására és a termőhelyek sajátosságainak maximális kihasználására annak érdekében, hogy minőségi alapanyagokkal dolgozhassanak.
A Bodri Pincészet a hagyományokra épít, de ugyanakkor nyitott a modern borászati technológiákra is. A borkészítés során a legújabb feldolgozási módszereket alkalmazzák, miközben tiszteletteljesen kezelik a hagyományos borászati eljárásokat is. A pincészet boraiban megjelenik a terroir jelleg, és az egyes Bodri borok karakterét a fajták és a pince sajátosságai egyaránt meghatározzák.
A Bodri borok közül kiemelkednek a vörösborok, különösen a Kadarka és a Kékfrankos fajtákból készültek. Ezek a borok mély színűek, gazdag ízvilágúak és hosszú érlelési potenciállal rendelkeznek. A pincészet a borkóstolók és látogatók számára is nyitott, lehetőséget biztosítva arra, hogy a borok világába betekintést nyerjenek, és élvezzék a környék gyönyörű táját.
Bodri István és családja elkötelezett a magas színvonalú borok előállítása mellett, és ennek eredményeként a Bodri Pincészet egy olyan nevet képvisel, amely a minőség és az elkötelezettség szinonimája a magyar borászati színtéren.