HILLTOP Cserszegi Fűszeres bor 2024 (0,75l)
| Kiszállítás: | 1-3 munkanap |
| Készletinformáció: | Rendelhető |
| Gyártó: | Hilltop |
- Bor típus: Hazai bor
- Szín: Fehér
- Jelleg: Száraz
- Bor fajta: Cserszegi Fűszeres
- Származás: Magyarország
- Borvidék: Neszmély
- Évjárat: 2024
- Alkoholtartalom: 11%
- Űrtartalom: 0.75 liter
- Hűségpont: 9
- Egységár: 2.292,00 Ft/liter
-
INGYENES KISZÁLLÍTÁS
TÖRÉSBIZTOSÍTÁS
HŰSÉGPONT RENDSZER
Termékleírás
Olyan kísértés, aminek nem kell ellenállnod. Hajózz át az illatok tengerén, vessz el a zamatáradatban, és hagyd, hogy elbűvöljön a fűszerek misztikus varázsa!
Cserszegi fűszeres szőlőről
A fajtát 1960-ban a Keszthely melletti Cserszegtomajon Bakonyi Károly keresztezte az irsai olivér és a piros tramini szőlőfajtákból. A kísérletnek az volt a célja, hogy egy olyan szőlőfajtát nyerjenek, amely amellett, hogy finom bort ad, két másik kikötésnek is megfelel: jól bírja a téli hideget és hamar érik. Ez azért volt fontos, mert ezt a szőlőfajtát inkább az ország északabbi felébe szánták, ahol kevesebb a napfény, hamarabb jön az ősz, és hidegebbek a telek.
A cserszegi fűszeres borok jellegzetesek a fűszeres ízvilágukról és friss, zamatos karakterükről.
A cserszegi fűszeres szőlőből készült borok általában aromásak és kifejezetten fűszeresek. Az illatban és az ízben is érezhetőek a virágos, gyümölcsös jegyek, például a citrusfélék, a szőlő, a körte és a barack. A fűszeresség a fajtajellegzetesség része, és olykor a borokban megjelenhetnek enyhe borsos vagy gyömbéres tónusok is.
Az ilyen borok frissítőek és könnyedek, így ideálisak lehetnek például a nyári hónapokban vagy könnyű étkezések kísérőjeként. Jellegzetes a cserszegi fűszeres borokra az élénk savak és az alacsonyabb alkoholtartalom, amelyek hozzájárulnak a frissítő és könnyed karakterükhöz.
Hilltop pincészet története
A Hilltop borászat 1993-ban egy egykori TSZ pincében, tízezer liternyi fémtartállyal és 110 hektár rossz fajta-összetételű, elöregedett tőkével vágott neki a neszmélyi bor hírnevének újraépítésébe. 410 hektáron kezdték el szőlőt telepíteni - akkor még elsősorban a külföldi piac számára, hogy megfizethető és magas színvonalú borokat adhassanak a világnak. Ehhez szükségünk volt egy XXI. századi technológiára alapozott, korszerű borászatra és egy kiváló szakértőre. Főborászuk, Kamocsay Ákos neve lett minderre a garancia. Hilltop harminc év alatt az ország egyik legnagyobb és legszebb borbirtoka lett.
A neszmélyi borvidéken több mint kétezer éves bortörténelemre építették borászatukat, miután már Probus császár is szőlőtelepítésre fogta be itt az ókori Róma légióit. Később Zsigmond király, a Zichy család, majd a Pannonhalmi Apátság is erősítette a szőlészet helyi hagyományait, amelyet ma a Hilltop folytat büszkén tovább.
Neszmélyi borvidék
A Neszmélyi borvidék a Dunántúl északi részén, a Dunától délre fekvő dombvidékeken található. A borvidék címét 1977-ben kapta meg, területe 1400 hektár. Már a római korban is szőlőtermesztés folyt a területen, azonban a török hódoltság idején a lakosság elszegényedése és ritkulása miatt az ültetvények elpusztultak. A 18. század végén újra növekedésnek indult a termelés és a borexport, főként a borok magas savtartalma miatt, amelyek jól tűrték a hosszabb szállítást. A 19. század végén a filoxéra-járvány komoly károkat okozott, és homokos területeket telepítettek be, mivel ezeken a területeken a szőlőgyökértetű nem él meg. A borvidék rangját 1959-ben elvesztette, de csak az új telepítések hatására, 1977-ben sikerült visszaszereznie. A talaj főként löszön kialakult barna erdőtalaj, de megtalálhatók rendzina és homokkövön, márgán képződött barna erdőtalajok is. Az éghajlat itt hűvösebb, csapadékosabb és erősen szeles, de kis hőingadozással és sok napsütéssel jellemezhető. A legjobb termőterületek a Vértes és a Gerecse hegység napsütötte lejtőin találhatók, tengerszint feletti magasságban 150-300 méteren.
