Vermut

A nyárnak megvan a maga ritmusa: hosszú esték a teraszon, napfényes délutánok a barátokkal, könnyed falatok és olyan italok, amelyek nem nehezednek el, mégis karakteresek. Kevés ital testesíti meg ezt jobban, mint a vermut.

A Bamboo koktélt a 19. század végén alkotta meg Louis Eppinger a Yokohamában működő Grand Hotelben.

Ez a koktél egy elegáns, mediterrán ihletésű ital, amely ötvözi a skót whisky mélységét a görög ouzo karakterességével és a vermut édességével. Különösen jó választás aperitifként vagy egy görög vacsora nyitányaként.

Az Americano volt az egyik első koktél, amely Camparit használt. Eredetileg a Caffè Campari-ban született Milánóban

A vermut a koktélvilág egyik régi hőse. Ha valódi klasszikus koktélokat szeretnénk készíteni mint például a Negroni, a Manhattan, vagy a Martini, akkor a vermut nélkülözhetetlen alapanyag.

Ez az ital már a 20. század elején is rendkívül népszerű volt, és az idők folyamán a koktélkultúra elengedhetetlen ikonjává vált. Nem meglepő, hogy a koktélok piktogramja egy martinis poharat ábrázol.